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Grégory Bellard ändert seine Speisekarte je nach Jahreszeit und lässt sich von den besten lokalen Produzenten inspirieren.
Der geräumige und helle Saal ist bewusst auf 20 Gedecke begrenzt, um einen qualitativ hochwertigen Service zu gewährleisten. Grégory Bellard ändert seine Speisekarte je nach Jahreszeit und lässt sich von den besten lokalen Erzeugern inspirieren. Der Küchenchef veredelt die Produkte mit seiner Kreativität und präsentiert sie auf geschickt zusammengestellten Tellern. Forelle aus Lau Balagnas, schwarzes Schwein aus Bigorre und Lamm aus den Pyrenäen gehören zu den unverzichtbaren Gerichten. Schöne Fische von bretonischen Fischmärkten oder aus Luzé gehören zu den Überraschungsgästen. Eine schöne Adresse, die Feinschmecker begeistern wird.
Meinungen der Mitglieder zu L'EMBRUN
(Avis d'origine)
Ambiente frío, estábamos solos con otra mesa, fué el único sitio que pudimos reservar, el resto que intentamos estaban llenos. La comida estaba buena, bonita presentación, me llamó la atención que todos los platos (carne o pescado) salieron con el mismo acompañamiento. Servicio muy lento, dos personas de nuestro grupo no hablaban francés fluido y no hicieron el mínimo esfuerzo por hacerse entender con ellos para que entendiesen lo mínimo de lo que se preguntaba o se explicaba. Para lo que se comió, resultó caro, tengo puesto el listón muy alto cuando nos movemos en un rango similar de precios.
Très bonne table produits goûteux et très bien travaillés. Service très pro un petit sourire en plus nous serait agréable
Bon rapport qualité prix
Nous reviendrons