LUNG TA
Restaurant mit tibetischer Küche in Lourdes.
In Tibet sind Lung Ta Gebetsfahnen, die im Wind wehen. Jamyang kommt vom Dach der Welt und hat alle Geschmacksrichtungen von dort mitgebracht. Die wenig bekannte tibetische Küche ist eine echte Überraschung, die Sie vielleicht ein Leben lang an die kleinen, delikaten Gerichte bindet. Wir empfehlen Ihnen die traditionellen Suppen, Momos (mit Fleisch, Käse oder Gemüse gefüllte Teigtaschen), Then Thuk mit frischen Nudeln und Tsam Than mit geröstetem Gerstenmehl. Shokko ngarmo besteht aus Süßkartoffelcreme und Kokosmilch und ist einfach zum Dahinschmelzen. Sie werden erliegen
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LUNG TA
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La carte est très variée avec beaucoup de choix. Nous avons opté pour le menu initiation Tibet à 20 euros avec une soupe de lentilles et une soupe tibétaine à l'avoine puis des Tsel Momo (chaussons fourrés aux légumes et au fromage) et un Pin Sha ( viande sautée avec des vermicelles et des légumes) et enfin 2 Omdré (une sorte de riz au lait) pour le dessert, le tout accompagné d'une infusion à base de cannelle et de gingembre.
C'était excellent. Nous y retournerons certainement goûter aux autres spécialités tibétaines. Par contre, pas de spécialité à base de fromage de Yak comme j'ai pû en goûter à Paris, il est certainement difficile d'importer ce produit.
Attention, pensez à réserver. Il y avait beaucoup de monde, surtout des pèlerins et pas de place pour tous, la salle étant assez petite mais vraiment ça vaut le coup !
Au passage, j'ai une pensée pour le Thibet opprimé. ????
L'accueil est agréable ainsi que le cadre somptueux.
L'on y voyage avec énormément de plaisir.
La cuisine tibétaine et vrai.
Les Mets succulentes.
Les prix plus qu'abordables .
Le service exellent.
Le calme ainsi que la beauté des lieux et cuisine tibétaine merveilleuse.
Jy vais de temps en temps.
Un restaurant un vrai.
A surtout ne pas manquer.
Sauf, la dame a la caisse, pas respectueuse et aimable.
C est bien dommage.
Du coup, ça fait fuir, et j y vais plus.
C est important l accueil et tout. ..
Bref
C est comme ca