Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Lourdes

CHALET DE BISCAYE

Restaurant €€
4.8/5
53 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
26, Chemin du Lac, 65100Lourdes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Fischspezialitäten und verschiedenen hochwertigen Gerichten im Herzen eines Wohnviertels in Lourdes.

Im Herzen eines hübsch von Bäumen umgebenen Wohnviertels gelegen, ist das Chalet de Biscaye eines der wenigen Restaurants, die eine Speisekarte anbieten, auf der mehr als die Hälfte der Gerichte aus Fischspezialitäten besteht. Eine im Departement einzigartige Signatur, die für ihre Kreativität und die Qualität der frischen, streng ausgewählten Produkte bekannt ist. Das Talent des Küchenchefs schöpft aus diesen Köstlichkeiten und bringt gewagte Gerichte wie Turbofilet in Olivenöl oder gebratene Seezunge mit Steinpilzfondue auf den Tisch. Wir empfehlen Ihnen auch die Kalbsbrieskartoffeln mit Finanzsauce, eine subtile und delikate Kreation. Das Terroir ist nie weit entfernt und kleine, frische Gemüse begleiten jedes Gericht, um es noch besser zu veredeln. Diese traditionelle Küche entwickelt sich mit der Zeit weiter und die Überraschungen folgen den Jahreszeiten. In einem modernisierten, in Grautönen gehaltenen Saal stehen die Desserts auf der gleichen Stufe und die Tarte Tatin oder die in Sirup gerösteten Birnen konkurrieren mit einer Auswahl an köstlichen Crêpes, insbesondere mit Heidelbeeren oder Armagnac. Das Chalet de Biscaye betreibt die Küche eines ehemaligen Pachthofs, in dem Gruppen ab 30 Personen oder große Lebensereignisse verpflegt werden können.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CHALET DE BISCAYE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Les plats sont recherchés avec des produits de saison et frais et avec differentes saveurs c est un très bon restaurant qualité prix
CHALET DE BISCAYE
CHALET DE BISCAYE Leiterin
27/11/2023 à 08:00
Merci beaucoup. Au plaisir.
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Besucht in november 2023
De visite à Lourdes, mon compagnon m'a présenté ce restaurant il y quelques années maintenant et j'ai adoré. Produits frais, du fait maison c'est un régal. Bravo à vous, nous y reviendrons tout est parfait !
CHALET DE BISCAYE
CHALET DE BISCAYE Leiterin
24/11/2023 à 16:53
Merci beaucoup. A bientôt
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Besucht in november 2023
N’arrivez pas un peu après 13 h on vous refuseras le service …faut changer les horaires sur le site … très dommage
CHALET DE BISCAYE
CHALET DE BISCAYE Leiterin
20/11/2023 à 08:23
Bonjour , par curiosité vous êtes venu quel jour ??
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Besucht in november 2023
Très bon accueil, des assiettes aussi belle que bonne , nous nous sommes régalés.
CHALET DE BISCAYE
CHALET DE BISCAYE Leiterin
17/11/2023 à 14:28
Merci beaucoup. Au plaisir !
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Besucht in november 2023
Une excellente adresse avec de très bons produits « Maison » direction et personnel
Très sympa, merci de nous avoir reçu un dimanche sans réservation.
Nous reviendrons merci ????????
CHALET DE BISCAYE
CHALET DE BISCAYE Leiterin
15/11/2023 à 07:36
Merci beaucoup, c'était avec plaisir .
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