Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Nestier

LE RELAIS DU CASTERA

Regionale Küche €€
4.4/5
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Nestier, 65150Nestier, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

In dieser ehemaligen Poststation mit ihrem unendlichen Charme verwöhnt Sie der Küchenchef mit einer neu interpretierten und kreativen Küche aus der Region.

Serge und Ghislaine Latour laden Sie an ihren Tisch in einer alten Poststation mit viel Charme ein. Die Küche von Serge zeichnet sich durch ihre Kreativität und ihre Verankerung in der Tradition aus. Er schätzt die lokalen Produkte und beweist eine einzigartige kulinarische Meisterschaft, die Fantasie und Geschmack miteinander verbindet. Je nach Jahreszeit probieren Sie neu interpretierte Spezialitäten wie die Ochsenschwanzschmorbraten in Kohlblättern. Sie können das Erlebnis verlängern, indem Sie in einem der 6 gemütlichen Zimmer übernachten und so ganz in die Welt des Küchenchefs eintauchen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS DU CASTERA

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Bel endroit où le chef en cuisine est au sommet de l art culinaire. Plats de saison, sublimait par une maîtrise du chef pour nous faire voyager dans une explosion de saveurs. Un grand bravo à tous.
Besucht in november 2023
Accueil froid salle froide. Arrivé sans réserver on me fait comprendre en remarque que je risque de ne pas pouvoir payer un menu à 42 euros...repas non remarquable...merci d'avoir accepté de nous servir à contre cœur....expliqué par l'arrivée tardive non prévue peut être.
Besucht in oktober 2023
Les + : les plats bons mais cher.
Les - : cadre vieillot , triste ...accueil froid austère , service moyen .
Nous arrivons trempés pour un repas de midi ,on demande à la chef de salle( froide et pas très souriante ) si on peut laisser nos affaires mouillées sur une table du bar , cela nous est déconseillé car ils devront désinfecter à cause du covid donc nous sortons et laissons nos tenues de pluie casque et compagnie contre un mur dehors sous la pluie !
On choisit le menu à 42 €
Le foie gras est très bon et servi copieusement
Le cochon noir est bon (sans plus ) plat compliqué trop de saveurs mélangées
Le baba au rhum maison, je valide.
Dans l'ensemble les plats manquent de modernité , les plats ne sont pas annoncés, on ne fait pas goûter le vin avant de le valider.
La chef de salle trop austère ,sévère...
Courage à la jeune serveuse .
Je ne changerai pas mon commentaire.
Besucht in september 2023
Toujours une excellente cuisine, pleine de saveurs.
Dommage que nous nous soyons fait rappeler à l'ordre pour 20 mn de retard.
Cependant, nous n'étions pas les derniers sortis !
On souhaiterait à chaque fois rencontrer le Chef ou la Patronne pour les féliciter mais personne...
Besucht in august 2023
Une cuisine excellente , raffinée, originale, très bon vin, jeune serveur très gentil , dommage que l employée préposée au règlement au comptoir du bar encaisse le repas tellement machinalement que pas un sourire, ni un regard même quand elle vous dit au revoir…
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