FERME DU BARRAN
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Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, an dem sich Bigourdan-Tradition und Natur vermischen, brauchen Sie nicht weiter zu gehen! Auf dem 615 m hoch gelegenen Bauernhof Barran können Sie Geschmack und Wohlbefinden miteinander verbinden. Die Verantwortlichen des Ortes bieten den Passanten auf gesellige und leckere Weise die Möglichkeit, ihre Spezialitäten wie Foie gras und Entenkonfit sowie die Bohnen aus Tarbais zu entdecken, die allesamt zu 100 % handwerklich hergestellt werden. Man kann auch kaufen, aber vor allem kann man sich mit dem Terroir und dem Savoir-vivre der Pyrenäen vertraut machen. Ghislaine und Jean-Philippe Bacquet, Erzeuger und Landwirt, fügen diesem schönen Programm eine Originalität hinzu: Sie empfangen ihre Gäste von 15:00 bis 18:00 Uhr zum Imbiss mit selbstgebackenem Sauerteigbrot aus dem Holzofen (Kinder können ihr eigenes backen), Entenpastete, Cidre (oder Apfelsaft) und der berühmten Pyrenäen-Torte. Ob zum Mittag- oder Abendessen oder für einen Snack - auf dem Barran-Bauernhof werden Sie wie Könige empfangen und können ihn sogar mit einem Führer besichtigen, der Ihnen alle seine Geheimnisse verrät!
Meinungen der Mitglieder zu FERME DU BARRAN
le miel est excellent, une vrai gourmandise aux parfums de toutes les fleurs sauvages des environs. Les plats cuisinés sont un vrai régal. N'hésitez pas, allez y !