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Gasthaus, in dem die Chefin alte Rezepte aus der französischen Küche zaubert
Die Küchenchefin Julie Alliet dieses traditionellen Gasthofs im Südwesten Frankreichs hat die alten Rezepte einer französischen Küche geerbt, die mit ihren Gourmetgerichten die Kindheit tröstet und erfüllt. Die Teller sind schmackhaft und äußerst großzügig. Zu jeder Jahreszeit ist es im Lou Bourdié Tradition, das Essen mit einer Suppe zu beginnen! Glauben Sie uns, es wird wahrscheinlich die beste sein, die Sie in Ihrem ganzen Leben genießen können! Danach folgen: Vorspeise nach Wahl, Hauptgericht nach Wahl, Käse und Dessert. Im Winter Trüffelmenü. Mythische Adresse, die in den "Bonnes Tables du Lot" aufgeführt ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LOU BOURDIÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ça faisait longtemps qu'on y était pas revenu mais la qualité est toujours la !
Ici, pas de chichi, pas de brin de persil pour la déco ou un trait de jus fait à la petite cuillère.
On y viens pour manger de la VRAIE cuisine, faite avec amour, avec de vrais gouts bien tranchés et on lésine pas sur la quantité ! Ca nous a rappelé les repas en famille (paysanne) ou tous les repas commençaient par une soupe mijotée pendant des heures car la soupe, c'est aussi ce qui sert à concocter des plats en sauce .
Bref, un moment de convivialité, de la bonne nourriture qui réchauffe le corps et le cœur, servi par des gens adorables et passionnés, dans un cadre authentique et le tout pour une addition vraiment pas salée du tout.
C'est à mon avis un incontournable pour ceux qui cherchent la vraie et bonne cuisine du terroir Lotois.
Merci pour ce moment !
Nous avons pris 2 menus différents et sur les 6 plats (entrées plats desserts) tous étaient en adéquation avec le restaurant : simples copieux et bons.
Nous reviendrons et merci pour ce repas très agréable