AUBERGE DU PRIEURÉ
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In Moirax bietet der Sternekoch Benjamin Toursel eine hochkarätige Küche, in der er die Gastronomie in dieser kleinen Ecke der Gascogne verherrlicht.
Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Benjamin Toursel verherrlicht die Gastronomie. Was für eine kulinarische Symphonie in diesem Gasthof, der ideal dekoriert ist, um das Werk des Küchenchefs zu ergänzen! Die Titel gehen Hand in Hand. Grüner Spargel, Estragon und Tanne als Vorspeise. Im Hauptgang Lammfilet, Korianderjoghurt, Mandelpraliné, Datteln, Grapefruit, Polenta aus Kichererbsenmehl. Zum Abschluss Erdbeeren der Saison mit Rucola-Pesto, Tomatenwürze, Basilikum-Coulis und Milchschaum. Der Service von Agathe, Benjamins Frau, verleiht dem Ganzen den letzten Schliff. Große Kunst.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU PRIEURÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bon accueil.
Originalité des associations de saveurs.
Merci.
La nourriture y été excellente, avec la découverte de saveurs étonnantes
Le service était parfait avec des serveur.euse.s au point et serviables
La salle est petite donc il n'y a pas de brouhaha d'ambiance
Le petit bémol que je pourrai y trouver serait que l'on ne sait pas ce qui est en supplément lorsqu'on nous le propose ce qui peut faire monter l'addition à la fin du repas
Je n'en reste pas moins très satisfait
je recommande pour les gens qui savent apprécier la cuisine et le travail culinaire .
un très bon accueil !!
un service aux petits soins !!
une cuisine vraiment très raffinée !! une saveur extraordinaire , rien a redire .
toute la table se joint a moi pour féliciter l équipe de ce restaurant .