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Restaurant in der Altstadt von Cahors, das lokale Produkte und Rezepte aus anderen Ländern anbietet
Das im historischen Herzen von Cahors gelegene Cuisine Côté Sud ist mittags ein Restaurant, abends ein Partyservice und tagsüber eine Boutique für Tischkultur. Der Küchenchef David Blanco, Vorsitzender der Bonnes Tables du Lot, stellt lokale Produkte wie das Farmerlamm aus Quercy in den Vordergrund und bietet raffinierte Rezepte, die von verschiedenen Regionen inspiriert sind. Die Gänseleber wird mit einem Estragongelee neu interpretiert und die Ente mit Feigen wird als Steak serviert. Wenn Sie im Departement Lot heiraten, wird der Küchenchef Ihre Gäste auf elegante Weise verwöhnen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CUISINE CÔTÉ SUD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Côté sud, une enseigne à recommander sans restriction !!
Manque de finesse culinaire
Pas de saveur