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Kleiner Nugget der Weltküche in Cahors, der balinesische Gerichte zaubert.
Weil es im Leben nicht nur Entenbrust gibt, beherbergt Cahors in seinem Zentrum dieses kleine Nugget der Weltküche, das La Balinaise. In der Küche bereitet die talentierte indonesische Küchenchefin Citra Winayu Gerichte zu, die Sie direkt auf Bali landen lassen: karamellisierte Schweinerippchen, gelbes Huhn, das mit Aromaten und Honignoten geschmort oder in Kokosmilch und Zitronengras mariniert wird, gegrillter Tofu mit Erdnusssoße... Duftende Schätze, die Ihre Geschmacksknospen tanzen lassen, und das alles in einem kleinen, passend dekorierten Saal. Wir haben Lust auf mehr!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BALINAISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
