Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Figeac

LA DINÉE DU VIGUIER

Regionale Küche €€€
4.7/5
3 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Boutaric, 46100Figeac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmetrestaurant, das eine Karte mit regionalen Rezepten mit Nachtisch anbietet.

Das Gourmetrestaurant La Dinée im Mercure Viguier du Roy ermöglicht es seinem neuen Chefkoch Jeremy Chaineux, regionale und saisonale Produkte zu verarbeiten, um sie zu sublimieren. Der Rahmen ist ein Schmuckkästchen für die Küche dieses kühnen Küchenchefs: Setzen Sie sich in den Speisesaal mit dem riesigen Kamin und lassen Sie sich von einem Hauch von Kreativität mit selten angebotenen Gerichten verführen, wie gefüllter Kaninchenrücken mit Safranapfel oder 7-Stunden-Lamm mit Selleriepüree und Knoblauchcreme. Die Variation der Ente als Frühlingsrolle, Parmentier oder Entenbrust ist hier eine Kunst für sich.

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Meinungen der Mitglieder zu LA DINÉE DU VIGUIER

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Belle adresse à Figeac, beau cadre. A découvrir
Nous avons diné 2 soirs dans ce restaurant dans le cadre de la demi-pension de l'hôtel Mercure Figeac. La cuisine y est inventive, parfois surprenante mais à découvrir. Le cadre très agréable des espaces contribue également à l'enchantement général de cette expérience. Les lieux ne laissent pas indifférents et attirent la curiosité des personnes ne séjournant pas à l'hôtel. Je recommande.
mimijcloe
Besucht in juli 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
excellent et calme
dans une cour interieure calme et avec de l'espace , cuisine excellente et raffinée ,originale
une trés bonne soirée
Hervé 46
Besucht in februar 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne table mais petits détails à corriger.
Cadre très agréable ou le moderne se marie avec l’architecture ancienne.
Accueil sympathique; personnel souriant.
Cuisine inventive et goûteuse, mais le mariage du foie gras et du chevreuil ne nous a pas séduit !!!
La terrine de chevreuil aurait vraisemblablement gagné à être dégusté seule, tout comme le foie gras !!! 
Marion et Maxime sont au top au service et de bon conseil.
Un établissement de la classe de celui ci devrait proposer un large choix d’infusions et thé ... plutôt qu’un seul thé à la menthe ! A corriger impérativement.
Nous reviendrons avec plaisir pour voir si nos remarques ont été prises en compte.
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