LE SAFRAN
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Restaurant mit einer raffinierten Gourmetküche, die sich an Meeresfrüchten orientiert.
An Meeresprodukten orientierte Küche. Safran bezieht sich auf das Königsgewürz des Departements, aber auch auf das Schiffsteil, den untergetauchten Teil des Ruders. Auf den Teller kommen die Meeresfrüchte von November bis März, bevor ab April Muschelrezepte mit Safran, wie es sich gehört, oder auch mit Sahne und Chorizo das Zepter übernehmen. Auch die Fischsuppe und die Timbale des Fischers werden mit Safran verfeinert. Eine raffinierte und leckere Küche, die man auch im hellen Innenhof des Restaurants genießen kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE SAFRAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
(Avis d'origine)
El sitio en general es bonito y la comida está bien. Lo que me parece inaceptable es que a 33 grados en la cena no tengan ningún tipo de ventilación. Es como cenar en el infierno. Como si el vino estuviera caliente y la comida fría. Totalmente inaccesible. Porque con ventiladores se podría mejorar la situación. Cuando ya era súper caluroso me han ofrecido un abanico.
Une escale qui rappelle que le repas est un moment convivial et agréable, mais avant tout, un lieu d'exploration des saveurs.
Nous nous sommes régalés !!
Dédicace de mon fils de 2 ans : mmmhhh très bon Pata et toma ! (patates et tomates) .
Nous avons été très gentiment reçus dans ce joli restaurant dans la vieille ville. L'équipe a tout fait pour nous simplifier la vie, alors que nous arrivions avec un bébé de 8 mois : chaise haute, pot de bébé réchauffé par le chef et servi dans une coupelle design (!!). Résultat : une bonne soirée, sans stress inutile. Bref, allez au Safran les yeux fermés, autant pour la qualité de l'assiette, que pour la beauté du cadre et la gentillesse de l'équipe.