Hingehen und Kontakt aufnehmen
In einer fröhlichen Atmosphäre schlägt dieses Restaurant eine Speisekarte vor, die von Julie und Michael aus frischen und saisonalen Produkten zusammengestellt wurde.
Auf einfache, aber elegante Weise bieten Julie und Michael eine Speisekarte mit frischen Saisonprodukten an: Kalb oder Schweinerücken aus dem Aveyron, Lamm aus dem Quercy, gebratenes Entenfilet mit Salbei und einige maritime Ausflüge mit Jakobsmuscheln aus der Bucht von Somme oder Seeteufel aus der Bretagne. Die Teller sind makellos: kontrolliertes Garen, respektierte Produkte und vor allem ein einfaches und zugleich originelles Anrichten. Das Ganze wird von einer fröhlichen Atmosphäre und sehr guten Weinen begleitet, da das Lokal auch als Weinhandlung fungiert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA RACINE ET LA MOELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cependant avec une note honorable à 65€, vin entrée plat dessert. Notons que la priorité est le client. Il ne suffit pas de présenter un cépage, une bouteille de vin. Et la fête est lancée. Non la restauration d'un client dure jusque là fin de la soirée. Qu'à 22h30 les employées défilent 4, 5 fois devant les clients, ouvre la porte.. autant de fois pour sortir les sacs poubelles.. Quelle pietre consideration avec le vent froid qui s'engouffre avec... Metton-nous à la place du client. Quelle image ? On ferme ! Il faut partir. C'est l'heure ?
Au-delà, je retiens les très intéressantes entrées. Le vin portugais très bon. Les plats copieux et le dessert très fin. Une adresse à retenir dans tous les cas.
Une cuisine recherchée, très bien exécutée et un équilibre des saveurs. Tout cela dans un cadre sympa et une ambiance chaleureuse.
C’est parfait !
Qualité des aliments utilisés juste exceptionnelle.
Personnel au top, souriant, agréable, avec humour et simplicité.