RESTAURANT CHAMBERT
Außergewöhnliches Restaurant im Herzen des Weinguts, gastronomische Spaziergänge und sorgfältig ausgewählte Weine. Raffiniert und delikat.
Das Restaurant Holodeck bietet eine ethische und einzigartige kulinarische und geschmackliche Flucht. Der Küchenchef Baptiste Moura kreiert mit Talent gastronomische Spaziergänge mit Respekt für ehrliche und delikate Aromen. Die Umgebung des Schlosses mit ihren atemberaubenden Ausblicken auf die Weinberge inspiriert die elegante und raffinierte Tafel. Die Weine, sorgfältig ausgewählt von Lin Liu, Absolventin des renommierten Master of Wine, der weltweiten Elite der Weinberatung und Spezialistin für die Appellation Cahors. Ein außergewöhnlicher Ort.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT CHAMBERT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On y arrive par une petite route d'où l'on aperçoit très bien le Château Chambert.
Arrivé au parking une magnifique allée pavée à l'ancienne mène au caveau de dégustation et au restaurant.
Très belle dégustation durant laquelle il nous est conté l'histoire du Château Chambert et présenté les différents sols du domaine. Si les vins du Château Chambert ont acquis leurs réputation c'est grâce au travail du viticulteur mais aussi au palais de son épouse sans oublier la spécificité de chaque parcelle de terrain.
Bref, un conseil aller visiter le Château Chambert et déguster les vins du domaine ! Vous ne le regretterez pas !
Du cadre incroyable à l'hospitalité amicale et professionnelle en passant par la nourriture exceptionnelle, je dois fortement recommander une visite. Il convient également de noter la flexibilité concernant les exigences alimentaires spécifiques et bien sûr le vin de leur cave - vraiment superbe.
Nous serons de retour
(Avis d'origine)
We had the most incredible dinner last night at Chateau Chambert’s restaurant Holodeck.
From the incredible setting, friendly and professional hospitality to the outstanding food I must strongly recommend a visit. Of special note also was the flexibility around specific dietary requirements and of course the wine from their winery- really superb.
We will be back
(Avis d'origine)
The most amazing Biodynamic Vineyard in France