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Restaurant auf dem Schulhof der alten Schule, das eine von Quercynoise und der Welt inspirierte Küche zubereitet.
Ludovic Soupirot und sein Chefkoch Rémy Soulignac empfangen Sie unter der hundertjährigen Glyzinie oder im Innenhof der alten Schule, um einen Moment zu verbringen, den Sie nicht so schnell vergessen werden. Hier werden Hummerravioli mit Korallensauce, knusprige Jakobsmuscheln mit Engelshaar, Wachtelsuppe (ohne Knochen) mit Gänseleber oder Schokoladenbiskuit mit Birnensauce serviert. Die Küche, die mit dem Label Bonnes Tables du Lot ausgezeichnet ist, ist von Quercynoise und der Welt inspiriert. Der Gastronom hat außerdem eine ganze Reihe von Feinkostangeboten entwickelt und bietet Kochkurse an.
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Meinungen der Mitglieder zu LA RÉCRÉATION
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C'est agréable de s'installer à l'extérieur dans une cour idyllique par un chaud après-midi d'été en compagnie d'amis. J'ai opté pour un menu comme en France, que vous en ayez besoin ou non ! Un nombre limité de choix de saison pour les différents plats - tant mieux ! Les plats étaient bons mais rien de vraiment waouh. Les plats étaient un peu décevants, le poisson/dorado pas très savoureux et la joue de porc aurait bénéficié d'une meilleure présentation. Le service était bon et les vins locaux excellents. Une belle après-midi entre amis.