FROMAGERIE DE LA LEMANCE
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Ziegenkäse und -joghurt sind die großen Spezialitäten dieser Käserei, die ihr aufrichtiges Engagement für Bio-Produkte in den Vordergrund stellt.
Die Käserei feierte im Sommer 2023 ihr 25-jähriges Bestehen. Ihre Geschichte begann im Herzen der Hochebenen von Quercy, am Ufer des Flusses Lémance, der ihr ihren Namen gab. Als Teil eines anspruchsvollen und solidarischen Bio-Ansatzes hat sie die Schaffung der ersten Bio-Ziegenmilchkette in Frankreich unterstützt. Ihre guten Produkte (Käse, Joghurt...) werden mit Respekt für den Menschen und das Wohlergehen der Tiere hergestellt. Vom kleinen Strohherz über Panna Cotta, Crème Brûlée, Skyr bis hin zum Schafskäse haben Sie eine ganze Reihe von Leckereien zu entdecken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DE LA LEMANCE
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