Ergebnisse Bistronomie Martel

AU HASARD BALTHAZAR

Bistronomie €€
4.8/5
25 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
rue Tournemine, 46600Martel, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, in dem hausgemachte Gerichte von hoher Qualität und aus lokalen Produkten angeboten werden.

Das im Jahr 2000 eröffnete Au hasard Balthazar ist das Restaurant der handwerklichen Konservenfabrik Le Comptoir des Bouriettes. Die Auszeichnung "Maître Restaurateur" garantiert eine gehobene regionale Küche: Alles ist frisch und hausgemacht mit vielen lokalen Produkten wie schwarzem Schwein, Lamm aus Quercy und natürlich Ente und Gans. Lassen Sie sich in dem hübschen Saal oder auf der Terrasse im Innenhof unter dem Gitterwerk nieder und genießen Sie eine Entenbrust oder ein Kalbsbries mit Morchelsauce.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu AU HASARD BALTHAZAR

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Une très belle découverte !
Non seulement le lieu est très joli mais la qualité de la cuisine fut excellente ! Tant au niveau des produits que de la maîtrise des cuissons et des vins proposés.
En bonus, la possibilité de repartir avec les produits dégustés puisqu'en vente dans la boutique.
Besucht in august 2023
Très bonne soirée avec un très bon repas à 2 .
Magret de canard et confit de canard au top !
Besucht in august 2023
Très bon bagel, le dessert praliné ne vient que sublimer l'ensemble, le cadre vient ravir l'expérience de Martel. Je recommande !
Besucht in august 2023
Plats vraiment bons. Le cadre est idéal. Équipe en plus très sympathique. Je recommande.
Besucht in august 2023
Très bonne table, produits locaux en grande partie réalisés sur place, autre activité de l'établissement les mois d'hiver que l'on retrouve à la boutique située au même endroit.
L'orage menaçant, le dîner fut pris à l'étage plutôt qu'en terrasse dans un cadre typique.
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