LOU FAOURÉ
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Restaurant mit Terrasse im Herzen von Saint-Cirq-Lapopie, das hausgemachte Produkte mit Stempel anbietet.
Lou Faouré mit seiner mittelalterlichen Fassade thront stolz auf der Place du Sombral im Herzen von Saint-Cirq-Lapopie, dem Lieblingsdorf der Franzosen 2012, direkt gegenüber der Touristeninformation, wo Stéphane Bern das glückliche Ergebnis verkündet hatte. Das Restaurant, Teestube, Café, Eiscafé, Konditorei hat einen neuen Saal im Obergeschoss mit Bar und Terrasse erhalten. Die Kulisse steht und auch die Aromen sind mit von der Partie: Cabécou und hausgemachte Tomatensoße, Entenconfit, Tarte du jour, ganze gebratene Entenbrust mit Pfeffersoße, Lammscheiben aus Quercy... Auch Cocktails sind zu entdecken. Das Erfolgsrezept: 99 % der Produkte tragen den Stempel des Hauses, selbst das Eis und die Backwaren, die vom Chefkonditor Virgile hergestellt werden, sind das kleine Extra von Lou Faouré.
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Meinungen der Mitglieder zu LOU FAOURÉ
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