LA BONNE FAMILLE
Hotel-Restaurant, das eine lokale und raffinierte Küche realisiert, echte kleine Gerichte für Kinder.
Nur wenige Kilometer vom Dordogne-Tal entfernt liegt dieser Logis de France-Gasthof in unmittelbarer Nähe der Grenze zwischen den Departements Corrèze und Lot. Der Gastraum des Restaurants ist in einem sehr alten Gebäude untergebracht, das früher als Schmiede diente. Die Küche von Michel und Jean-Baptiste kann man als lokal und raffiniert bezeichnen. Wir verlieben uns in das Rocamadour-Samoussa mit Feigen und Walnüssen und die gebratene Gänseleber mit kandiertem Apfel und hausgemachtem Lebkuchen. Besondere Erwähnung verdient auch die Entenbrust mit violettem Senf aus Brive. Der Chefkoch hat zwei Spezialitäten: Pastis Quercynois in Blätterteig mit kandierten Blättermagen und Steinpilzen und Apfelkrokant mit Armagnac... Auch für die Kinder werden richtige kleine Gerichte zubereitet, um die lokale Gastronomie kennenzulernen. Und wenn es heiß ist, wird uns der Zugang zum Schwimmbad des Hotels angeboten. Eine gute Adresse für Feinschmecker, wie wir sie lieben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA BONNE FAMILLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour le service, là encore c'est une déception, assiettes ébréchées et arrivées sales, débarrassage de la table incomplet entre les plats, et peu de soin de la part des serveuses.
Dans l'assiette, les produits sont de qualité mais l'originalité, la recherche et le raffinement font défaut.
trop de suppléments dans le prix des menus pour certains plats, ce qui réduit le choix.
bonne table, ns aimons faire découvrir cet endroit à nos amis qd ils viennent ds la région.