Diese Adresse bereitet eine sich entwickelnde Küche mit Fleisch und Gemüse der Saison zu.
Die von Karl Roy und Heidi Ramuz übernommene La Vieille Auberge bietet an ihrem Tisch ein gastronomisches Menü und ein donnerstags wechselndes L'Ephémère-Menü, das je nach Saison variiert, vom Rumpsteak in Honig und Chili mariniert bis zum Seelachsfilet mit Ziegenfrischkäsecreme und Zucchini-Wok: Fleisch und Fisch sind immer im Angebot. Der Koch macht seine Gänseleber, confiert ein fünf Stunden altes Lamm oder bereitet die Blagour-Forelle zu. Zum Nachtisch: Wie wäre es mit einem Walnussparfait? Die Produkte sind frisch, saisonal und aus der Region. Das Restaurant ist bei den Bonnes Tables du Lot gelistet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE AUBERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Réservation la veille.
Accueil très agréable à notre arrivée.
Chambre très confortable.
Repas excellent à notre goût.
Petit déjeuner copieux.
J'insiste sur la qualité de l'accueil des nouveaux responsables ????????????
Toute l'équipe vous remercie de votre message, nous prenons à coeur de bien accueillir nos voyageurs.
A bientôt.
Heidi et Karl
Manque peut être un peu de quantité dans l’assiette.
Toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire sympathique. Nous faisons remonter l'information en cuisine.
Bonne continuation.
Cordialement.
La Direction
Mets goûteux
Service efficace et discret
Je conseille
Toute l'équipe vous remercie pour ce sympathique commentaire.
Prenez soin de vous.
Cordialement.
La Direction