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Diese Adresse bereitet eine sich entwickelnde Küche mit Fleisch und Gemüse der Saison zu.
Die von Karl Roy und Heidi Ramuz übernommene La Vieille Auberge bietet an ihrem Tisch ein gastronomisches Menü und ein donnerstags wechselndes L'Ephémère-Menü, das je nach Saison variiert, vom Rumpsteak in Honig und Chili mariniert bis zum Seelachsfilet mit Ziegenfrischkäsecreme und Zucchini-Wok: Fleisch und Fisch sind immer im Angebot. Der Koch macht seine Gänseleber, confiert ein fünf Stunden altes Lamm oder bereitet die Blagour-Forelle zu. Zum Nachtisch: Wie wäre es mit einem Walnussparfait? Die Produkte sind frisch, saisonal und aus der Region. Das Restaurant ist bei den Bonnes Tables du Lot gelistet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE AUBERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une découverte gustative exceptionnelle
Des menus et un service exemplaires pour des tarifs plus que légitime et défiant toutes concurrences
À essayer et même adopter pour ma part
Merci à toute l’équipe !
Toute l'équipe vous remercie pour ce sympathique message.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Cordialement
Heidi
Excellent repas
ce fût un plaisir de vous recevoir.
A bientôt
Cordialement
Heidi
Merci pour ce sympathique commentaire.
A bientôt peut-e^tre.
cordialement
heidi
Nous vous remercions pour votre visite ainsi que pour votre sympathique commentaire.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Cordialement.
Heidi