DOMAINE DU VIEUX BOURG
Neun Generationen mit Leidenschaft für den Weinbau in Côtes-de-Duras! 1952 kaufte Georges Bireaud die Domaine du Vieux Bourg, und seitdem haben sich seine Nachkommen geduldig darum bemüht, diesen 50 ha großen Weinberg, der mit den besten roten und weißen Rebsorten bepflanzt ist, zur Geltung zu bringen. Vincent Bireaud präsentiert fleischige, runde Rotweine mit einer schönen Farbe, die sich für die Lagerung eignen. Die trockenen, delikaten und fruchtigen Weißweine mögen Fisch und Meeresfrüchte. Die weichen, reichhaltigeren Weißweine zu Foie gras, Desserts oder sogar als Aperitif. Die frischen und sympathischen Roséweine sind Sommerweine. Der Weinkeller befindet sich an der Stelle einer Kapelle, die einst der heiligen Anna geweiht war, während die Ruinen des Schlosses noch zu sehen sind. Heute führt Vincent das Familienunternehmen weiter und besitzt außerdem 30 ha Obstbäume für die Produktion der Prune d'ente und die Herstellung der berühmten Pruneau d'Agen.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DU VIEUX BOURG
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