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Hausgemachte Küche mit regionalen und südländischen Aromen in einem Restaurant mit Innenhof in Albi.
Das Lautrec, seit 2008 Meisterrestaurator und Mitglied der Cuisineries Gourmandes, jongliert zwischen der Küche von gestern und den Geschmäckern von heute. Hinter den Kulissen arbeiten Sandrine Caramelli und Kevin Costey mit Leidenschaft und bereiten hausgemachte Gerichte aus frischen Zutaten zu. In diesem authentischen Rahmen vermischen sich regionale und südländische Aromen rund um Stopfleber, Ente, Rind und Lamm. Überraschend ist das Menü Carte blanche des Küchenchefs, das Sie zu einer Feinschmeckertour mit einem Akkord aus Speisen und Weinen einlädt. Wir empfehlen Ihnen zu reservieren, vor allem, wenn Sie den Innenhof genießen möchten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE LAUTREC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande sans hésiter, la localisation est aussi idéale, en pleine centre ville d'Albi.
Nous avons passer une super soirée.
Sur le menu a 38€, seul l’agneau (tendre, savoureux et bien cuit) permet de sauver le repas. Le fois gras est correct mais son association avec du poisson donne un résultat pas terrible.
Pour le dessert, aucun travail car tout tourne autour de la glace et des fruits frais sans goût.