Restaurant in Albi, in dem die Kultur des Tarn im Vordergrund steht.
Der Place Fernand Pelloutier beherbergt einige gastronomische Schätze. Unter ihnen spielt das Restaurant L'Atmosphère mittlerweile die Rolle eines Muss. Sandra und Alban, die bereits einen Feinkostladen in der Nähe besaßen, haben dieses Lokal 2017 übernommen. Auf Ihrem Teller entdecken Sie beispielsweise einen Lendenstück vom Mittelmeerthunfisch mit Piperade oder eine Tournedos vom Rind mit Gänseleber. Köstliche Gerichte, die zu Sandras Effizienz und Albans Einfallsreichtum hinzukommen und die Herzen und Mägen der Gastronomen in der Region erobert haben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATMOSPHÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Assiettes soignées et des produits de qualité suivis par de très beaux -et très bons!- desserts.
Bref, une belle découverte chaudement recommandée.
La patronne pas très accueillante.
Une fois les assiettes en place, la présentation est belle, mais niveau goût c'est une déception. Rien d'exceptionnel dans l'assiette, pour un menu à 37€ j'aimerais quand même quelque chose d'un peu plus qualitatif qu'un filet de cabillaud, l'un des poissons les plus bons marchés et les moins fins.
En fait le problème est là, pour un repas rapide sous la vingtaine d'euros pendant la pause du midi, ça aurait été très convenable, lors d'un dîner à 37€ je m'attends a bien mieux.