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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit geschmacksintensiver Küche aus frischen Produkten, Kräutern und Blumen, die zu einer Reise durch die Welt und das Mittelmeer einlädt
Um die ausgetretenen Pfade zu verlassen, zaubert die Zauberin Isabelle Merlin in einer kleinen Straße zwischen dem Markt und der Kathedrale eine geschmacksintensive Küche. Frische Produkte, Kräuter und Blumen bilden unprätentiöse Zubereitungen, die die Welt und das Mittelmeer mit den richtigen Soßen und Würzungen neu beleben. Auf einer der beiden Schaukeln können Sie köstliche Linguine mit kandierter Zitrone, Knoblauch und Kräutern oder ein Thunfischtartar mit Avocadocreme genießen. Auch ein seltener Ort, denn hier kann man den ganzen Tag über Gerichte oder Snacks essen.
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Meinungen der Mitglieder zu FAUVETTE
4.2/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Je suis venue la 1ere fois en Octobre en groupe, j'avais adoré le menu, l'endroit très cosy, de la bonne cuisine maison et un personnel sympathique. Une bonne adresse, j'y suis revenue aujourd'hui, tout était parfait. Nous avons passé un très bon moment. Une très bonne adresse ????
Besucht in januar 2024
Ahhhh le brunch du dimanche de Fauvette... Un régal et un délicieux moment partagé à chacun de nos passages à Albi avec ma fille! Nous recommandons cet endroit ++
Merci pour votre travail et votre accueil les fauvettes!
Merci pour votre travail et votre accueil les fauvettes!
Besucht in januar 2024
Une adresse qui est vite devenue incontournable pour moi quand je suis à Albi.
Nous avons dégusté l’avocado toast et le bowl magret en plat et la brioche façon perdue en dessert. C’était à tomber ! On sent que les produits sont de qualité et qu’il y a du travail de recherche et de cuisine : les assaisonnements étaient parfaits et les associations de saveurs maîtrisées. J’aurai dû prendre la photo au début car l’effort de présentation est là également !
Un chouette petit resto à découvrir et redécouvrir souvent car la carte change régulièrement.
Nous avons dégusté l’avocado toast et le bowl magret en plat et la brioche façon perdue en dessert. C’était à tomber ! On sent que les produits sont de qualité et qu’il y a du travail de recherche et de cuisine : les assaisonnements étaient parfaits et les associations de saveurs maîtrisées. J’aurai dû prendre la photo au début car l’effort de présentation est là également !
Un chouette petit resto à découvrir et redécouvrir souvent car la carte change régulièrement.
Besucht in januar 2024
Très déçu du rapport qualité prix, et d’autant plus de l’attende de 50 min. Je ne reviendrais pas.
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Nous avons très très bien manger ! Je recommande à 100% !!