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Restaurant, das eine einzigartige Formel mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert anbietet.
Als Marco Polo in Cascar, am Rande Chinas, Halt machte, war er erstaunt, wunderschöne Gärten, Weinberge und Obstplantagen vorzufinden. Diese Ähnlichkeiten mit dem albanischen Land waren der Grund für den Namen dieses Restaurants mit Fusionsküche, das heute von Thibault Ruas übernommen wurde. Eine Referenzadresse in Albi. Mittags entdeckt man ein marktfrisches Menü. Abends wird man mit einer kreativen Speisekarte mit exotischen Düften verwöhnt. Fleisch bei niedriger Temperatur gegart, Meeresfisch in Gravellax und Tataki, zum Abschluss Mousse au Chocolat mit Kichererbsenjus... Eine ganze Reise!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CASCARBAR
Gluten-free friendly. Das ganze Jahr über geöffnet. Dienstag bis Sonntag mittags; Dienstag bis Samstag abends. Reservierung wird empfohlen. Abends Karte von 19 bis 40. Mittagsformel: 19 €. Wein im Glas. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse.
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Meinungen der Mitglieder zu CASCARBAR
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