ALCHIMY
Restaurant
•
€€
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Parking Q-Park
auf 239 Meter
•
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2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit raffinierter Küche in einer angenehmen Umgebung in Albi.
"Kochen ist eine Kunst, eine Lebenskunst", sagte der Maler Toulouse-Lautrec. Und das hat das Alchimy sehr gut verstanden. In einem alten Art-déco-Gebäude, das in den 1920er Jahren von Léon Daures erdacht wurde, serviert das Team des Lokals unter einem hellen Glasdach schöne Teller. In der Küche verbindet die Speisekarte die Tradition mit hochwertigen lokalen Produkten. Die Gerichte sind raffiniert und schmackhaft: kandiertes Schwein aus dem Tarn mit kräftigem Misojus, Pyrenäenforelle in Gravellax, hausgemachte Gnocchi mit schwarzen Trüffeln und Parmesancreme, Erdbeer-Cappuccino mit Thymian... Wir lieben es!
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Meinungen der Mitglieder zu ALCHIMY
4.3/5
33 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Personnel très accueillant et à l'écoute. Service impeccable. Repas parfais tant pour le choix, la qualité, l'originalité et la présentation. Prix très raisonnables.
Un excellent restaurant où nous n'avons pas hésité à revenir lors de notre séjour à Albi.
Un excellent restaurant où nous n'avons pas hésité à revenir lors de notre séjour à Albi.
Besucht in dezember 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le cadre rococo est magnifique. D'entrée, on baigne dans l'élégance. Et cette élégance se poursuit dans l'assiette. La cuisine est raffinée, les plats sont copieux et savoureux. Et que dire des desserts, les gourmands peuvent s'en donner à coeur joie. Pour ma part, j'y suis allée deux fois pour le déjeuner et le prix est vraiment correct.
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Prix du menu très correct à midi