LE JARDIN DES QUATRE SAISONS
Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Offene und regionale Marktküche, die Sie in einem Restaurant in Albi genießen können.
Am Nordufer der Stadt, abseits der ausgetretenen Pfade, befindet sich das Le Jardin des quatre saisons mit seiner authentischen Marktküche. Der 2022 von Alexandre Bravi übernommene Chefkoch, der ursprünglich aus Lozère stammt, führt die Gaumenfreuden dieser seit Jahren geschätzten Adresse fort. Die Küche ist regional geprägt und dreht sich um schöne, frische, lokale und saisonale Produkte: Gänselebermarmor, Kalbskopf-Snacks mit Ravigote-Sauce, speckiger Kabeljau-Rücken und Kohl-Embeurré..
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Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DES QUATRE SAISONS
4.3/5
32 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Un menu entrée plat dessert abordable et avec du choix et de la qualité, du vin au verre servi copieusement (c'est plutôt rare !) par un passionné....une très bonne soirée !
Besucht in oktober 2023
Très belle accueil une belle surprise!
Les prix sont abordable et le personnel agréable les plats sont excellents !
De bon conseils, et de très bon vins ????
À bientôt !
Les prix sont abordable et le personnel agréable les plats sont excellents !
De bon conseils, et de très bon vins ????
À bientôt !
Besucht in september 2023
Très bonne table
Besucht in september 2023
nous avons très bien mangé, le personnel est très attentif. Merci beaucoup , que du bien .
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Par contre, on nous a servi l'entrée alors qu'on venait juste de nous servir l'apéritif ? Heureusement que c'était froid...je n'ai pas trop apprécié. L'entrée était très bonne et copieuse. Par contre mes filets de rouget malheureusement trop cuits donc secs, le riz aux champignons les accompagnant était délicieux ! Par contre je n'ai pas aimé le poivron farci avec une sorte de brandade (?) J'aurais préféré du fromage frais dedans mais ça c'est une question de goût. (D'ailleurs on ne nous a pas expliqué les plats au moment de servir)
Mon ami avait du saumon, très bon et fondant, mais son aïoli était raté et huileux...bifbof...
Heureusement nous avons fini sur une bonne note avec le dessert, mangue ananas excellent ! Nous reviendrons sans doute, pour voir côté viande...