Authentische bistronomische Küche in einem Restaurant mit Terrasse im Herzen von Albi.
In diesem kleinen Restaurant im Herzen von Albi bietet ein talentiertes Team jeden Tag eine Vorspeise, zwei Hauptgerichte und ein Dessert an, alles begleitet von guten Bio-Weinen von hier und anderswo. Hinter dem Herd bereiten Loïc Benech und seine Frau Jennifer eine Bistro-, Fusions- und authentische Küche zu, die von der Welt inspiriert ist. Der Ort ist lebendig, lokal, vermischt Althergebrachtes mit Asiatischem, Seehechtrücken mit Bulgur und Karottencreme, gebratener Topinambur mit Grapefruitsauce und rosa Beeren. Man schätzt besonders den freundlichen Empfang und den schnellen Service. In der Saison genießt man auf der Terrasse den schönen Blick auf die Basilika Sainte-Cécile.
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Meinungen der Mitglieder zu AU HIBOU
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En plus le service est rapide et sympathique
Très bon rapport qualité prix
(Avis d'origine)
Delicious food, friendly and efficient service.
(Avis d'origine)
Great food. Small selection, but delicious options.