LA FOURCHETTE ADROITE
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Restaurant am Fuße der Kathedrale, das eine Küche aus frischen und lokalen Produkten anbietet.
Das am Fuße der Kathedrale gelegene Restaurant La Fourchette Adroite fügt sich perfekt in den typischen Rahmen der Altstadt von Albi ein. Sie brauchen also eine geschickte Hand und eine geschickte Gabel, um sich an den Gerichten des jungen Küchenchefs Nicolas Roussel zu erfreuen, der es kaum erwarten kann, Ihnen seine aus frischen und lokalen Produkten zubereitete Küche vorzustellen. Ein Salat aus dem Gersoise mit Profiteroles von warmem Ziegenkäse wird Ihre Geschmacksnerven begeistern, gefolgt von einer im Ofen konfierten Lammmaus mit Brühe und einer echten Birne Belle Hélène. Der Empfang ist herzlich und familiär.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FOURCHETTE ADROITE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les plats sont travaillés et bien cuisinés, le tout pour des prix bien étudiés.
Bref une bonne découverte.
On y mange très bien, le canard y est délicieux, les profiterolles y sont gigantesques et fraiches ! En effet, carte des vins courte mais originale.
Des mets savoureux, avec un bon service