Restaurant in Albi, in dem die Kultur des Tarn im Vordergrund steht.
Der Place Fernand Pelloutier beherbergt einige gastronomische Schätze. Unter ihnen spielt das Restaurant L'Atmosphère mittlerweile die Rolle eines Muss. Sandra und Alban, die bereits einen Feinkostladen in der Nähe besaßen, haben dieses Lokal 2017 übernommen. Auf Ihrem Teller entdecken Sie beispielsweise einen Lendenstück vom Mittelmeerthunfisch mit Piperade oder eine Tournedos vom Rind mit Gänseleber. Köstliche Gerichte, die zu Sandras Effizienz und Albans Einfallsreichtum hinzukommen und die Herzen und Mägen der Gastronomen in der Region erobert haben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ENTRE NOUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mini bémol pour la présentation inexistante des plats par la serveuse, ceci rajouterait un petit plus et mettrait le travail du chef encore plus en valeur.
En tout cas a recommander+++
Assiettes soignées et des produits de qualité suivis par de très beaux -et très bons!- desserts.
Bref, une belle découverte chaudement recommandée.
Steak et saumons avec légumes frais de saison. Croustillant et pour le dessert poire avec caramel beurre salé. Très doux chaud et froid très doux.
La présentation est à la hauteur et pour le plaisir de vos papilles.