Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Ambres

CHEZ JOHN

Restaurant €€€
4.4/5
33 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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465, route de Gaillac, 81500Ambres, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmetrestaurant, das eine raffinierte und ein wenig originelle Küche anbietet.

Der englische Küchenchef John Courtis(Echauguette in Giroussens, Auberge de la Pointe in St-Sulpice) ist heute Herr über dieses Haus an der Route de Lavaur. Er empfängt Sie in seinem schlichten und zugleich eleganten Gourmetlokal, in dem man eine raffinierte und ein wenig originelle Küche isst. Hier spielt man gerne mit der subtilen Verbindung von Geschmäckern, vor allem wenn sie ungewöhnlich sind: Jakobsmuscheln und gegrillte Zitrusfrüchte, Entrecôte vom Aveyron-Schwein mit Steckrübenraviole und Apfel... Wenn die Tradition auf die Fantasie des Küchenchefs trifft, sprühen die Funken!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ JOHN

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2022
Restaurant calme mais cadre agréable. Nourriture délicieuse et service personnel amical.
Besucht in november 2022
Toujours un plaisir de manger dans ce restaurant.
Dégustation du menu du jour excellent comme à chaque fois pour un prix en plus très raisonnable.
Besucht in november 2022
Très bonne cuisine !!
Besucht in oktober 2022
Cuisine bonne mais sans surprise. On mange sur des tables sans nappes ou set de table, comme à la cantine,et il ne faut surtout pas prévoir moins de 2 h45 pour manger 3 plats,et si vous voulez changer le dessert par un autre du même prix, vous avez droit à un non catégorique du serveur. Le service est lent, heureusement le jeune serveur à lunettes fait son possible pour être agréable. Étonnant que le Michelin ait donné un bib gourmand
Besucht in oktober 2022
Nous avons passé un excellent moment , "menu surprise" un chemin de saveurs jusqu'au bouquet final..... les desserts .Service attentionné merci à John et son équipe .
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