Eine Gourmetflucht in einem reunionesischen Restaurant am Quai du Carras in Castres.
Schließen Sie die Augen, atmen Sie ein, riechen Sie, schmecken Sie, Sie sind auf La Réunion... Diese Perle der Inseln - jetzt am Quai du Carras angesiedelt - ist ein Muss in der Stadt. Hier isst, lebt und trinkt man auf La Réunion, entweder vor Ort oder zum Mitnehmen. Was auch immer Sie wählen, die Aromen sind da, kräftig, authentisch und farbenfroh. Diese gemischte Küche wird von Alix zusammengestellt. Er stellt sein Wissen über Gewürze und seine Liebe zu lokalen Spezialitäten in den Dienst einer gut zusammengestellten Speisekarte. Jeden Tag werden zwei Gerichte auf der Schiefertafel angeboten, die vom Chefkoch am selben Tag zubereitet werden und regelmäßig variieren. Für noch mehr Authentizität werden einige Produkte direkt von La Réunion bezogen. Zum Beispiel: Die Chilischoten kommen von Papi David, die Chili-Bonbons von der Confiserie Hoarau in Saint-Louis und die Kurkuma wird auf der Plaine des Grègues in Saint-Joseph produziert. Vergessen Sie also die Koffer und gönnen Sie sich eine Gourmetflucht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE KRÉOL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tout était parfait.
La cuisine excellente, le service au top.
Nous avons même eu le plaisir de goûter un vin rouge qui sera bientôt à la carte.
Sans parler des rhums offerts pour la route!!!!
Merci pour ce bon moment de convivialité que beaucoup devrait prendre en exemple.
Sandrine et Philippe Nîmes
Sébastien et Céline, de Béziers.
Bon produits frais
Merci