Ergebnisse Bistro und Brauerei Castres

LA TABLE DU SOMMELIER

Bistro - Brauerei €€
4.6/5
29 meinung
Geschlossen

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6, place Pelisson, 81100Castres, Frankreich
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Parking Q-Park auf 267 Meter
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2025
Empfohlen
2025

Eine Adresse mit einer schönen Weinkarte und einer kreativen locavore-Küche in Castres.

Gehen Sie mittags und abends an Bord und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die kreative und leckere Marktküche. Und wenn Sie Sommelier spielen wollen, können Sie zu jedem Gericht ein Glas bestellen und dessen Herkunft herausfinden. Die Küchenchefin Corine bietet eine von der Welt inspirierte, aber lokavore Küche. Philippe Subira, Meistersommelier der Union de la Sommellerie française, ist für die Weinkarte und den Keller dieses Referenzlokals zuständig, das wie ein Weinkeller für Weine von hier und anderswo funktioniert. Zahlreiche Weine im Glas. Verkauf im Weinkeller.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU SOMMELIER

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Plats raffiné et desserts orignaux
Besucht in september 2023
Très très bonne table !
Les plats sont délicieux, autant pour les yeux que pour les papilles.
Les assiettes sont bien remplies mais pas trop, ce qui permet de profiter de chacune avec appétit.
Pour les fans de vins, le menu dégustation est superbe. Monsieur propose les verres parfaitement accordés aux mets cuisinés par madame. Et en prime, on apprend l'histoire de chaque vin.
La terrasse est très sympathique, au centre ville un peu décalé du reste, donc calme malgré les quelques voitures qui passent.
Merci beaucoup pour ce moment enchanteur ????
Besucht in august 2023
Menu du jour avec des plats recherchés et plusieurs choix. Entrée, plat, dessert pour un prix raisonnable et des produits de qualité. Cadre agréable, personnel professionnel et à l'écoute
Besucht in august 2023
Personnel très agréable et passionné. Très belle expérience avec le menu alliant un verre de vin à chaque étape du repas, ce fut une belle découverte !
Besucht in august 2023
Nous nous sommes régalés. Nous y reviendrons.
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