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Eine Adresse mit einer schönen Weinkarte und einer kreativen locavore-Küche in Castres.
Gehen Sie mittags und abends an Bord und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die kreative und leckere Marktküche. Und wenn Sie Sommelier spielen wollen, können Sie zu jedem Gericht ein Glas bestellen und dessen Herkunft herausfinden. Die Küchenchefin Corine bietet eine von der Welt inspirierte, aber lokavore Küche. Philippe Subira, Meistersommelier der Union de la Sommellerie française, ist für die Weinkarte und den Keller dieses Referenzlokals zuständig, das wie ein Weinkeller für Weine von hier und anderswo funktioniert. Zahlreiche Weine im Glas. Verkauf im Weinkeller.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU SOMMELIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un service au top avec une connaissance des vins et des produits exceptionnelle
Merci beaucoup
Il était proposé la formule du midi « Eco de Coco », venant défier toute concurrence avec un excellent rapport qualité-prix.
Ce fut délicieux, très fin et accompagné de jolis vins.
Nous ne pouvons que recommander.
Merci encore ????.
Les plats étaient très bons, mitigés sur le vins
Longue attente entre les plats 45 min entre chaque