LA PALETTE
Pizzas, Burger und verschiedene Gerichte, die Sie in einer Buvette im Zentrum von Lacaune genießen können.
"Einfachheit ist das Geheimnis des Erfolgs", sagte Rochette. Welche Illustration könnte also besser geeignet sein als diese Imbissbude im Zentrum von Lacaune? Nach mehreren Jahren, in denen Julien Lopez mit einem Lieferwagen voller Crêpes und Pizzas auf den Märkten und lokalen Festen der Region unterwegs war und in einem Geschäft in Salvages gearbeitet hatte, beschloss er, Gabel und Schürze in die Rue de la Mairie zu legen. Als Kind des Ortes hat der junge Chefkoch ein fast verlassenes Lokal übernommen und dort Wärme und Gastfreundschaft hineingebracht. In seinem Lokal bietet er Pizzas, Burger und viele andere Fastfood-Symbole zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen an. Der Unterschied ist, dass er hier seine Produkte vollständig handwerklich herstellt und bei der Herstellung seiner Brote auf die Verwendung von Mehl des Labels Label Rouge besteht. Mit seiner späten Schließung ist es auch der ideale Feinschmeckerspot für Nachtschwärmer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PALETTE
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