DOMAINE FONTORBE
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Eine der größten Obstplantagen Frankreichs im Herzen des Pays de Cocagne: Auf über 200 Hektar werden Äpfel und Kirschen nach traditionellen Methoden aus biologischem Anbau angebaut. Auf diese Weise wurden sieben verschiedene Apfelsäfte hergestellt. Der traditionelle ist eine Mischung aus drei Apfelsorten (Granny, Golden und Braeburn), eine Mischung, die einen subtilen Geschmack nach frischen Äpfeln verleiht; bemerkenswert sind auch Apfel-Kirsch, Granny, Golden, Braeburn, Pink Lady... Für die Feiertage wird der Apfelsaft mit dem Fonti'bulles prickelnd.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE FONTORBE
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