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DOMAINE CARCENAC

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Le Jauret, 81600Montans, Frankreich
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2024
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2024

Nicole und Cédric Carcenac sind die Erben einer Familiengeschichte seit mehr als 7 Generationen. Das Weingut erstreckt sich über 60 ha Rotwein und 10 ha Weißwein auf 3 geologisch unterschiedlichen Terroirs: Kies, Lehm-Kiesel und Lehm-Kalk. Diese Vielfalt ermöglicht es, eine Vielzahl charaktervoller Rebsorten zu produzieren und zu vinifizieren: Braucol, Duras und Syrah im Rotwein, loin de l'œil, Mauzac und Muscadelle im Weißwein und Prunelard im Rotwein eine der ältesten Rebsorten von Gaillac mit Veilchenaromen. Das Weingut veranstaltet häufig Weinproben und Tage der offenen Tür.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE CARCENAC

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Besucht in august 2023
Une très belle découverte.
La visite en été avec les apéros fermiers est vraiment à faire.
Contact avec le viticulteur, explications du pourquoi et du comment, dégustation dans la bonne humeur et un joli cadre.
Merci.
Besucht in juli 2023
Super très bonne soirée
Besucht in juli 2023
We had a lovely time visiting this winery. The tasting room might have been closed but Leigha was wonderful and opened up to have a tasting for us. We got to learn more about the region and the process of making their wines. Leigha was especially wonderful, she spent time talking to us and helping us with a little French lesson, making us feel very welcome. Thank you!
Besucht in mai 2023
Que ce soit l'accueil ou les vins... c'est parfait. Merci
Besucht in mai 2023
J’ai toujours eu une grande admiration pour les gens passionnés et Cédric Carcenac est de cette catégorie : il faut l’entendre expliquer son travail, il est en plus doté d’une pédagogie sans pareille pour se mettre à la portée des visiteurs en ajoutant son humour bon enfant. C’est un réel plaisir que de participer à ces sorties Amiez organisées par Nuagedor, Marie pour son fan club, les participants sont toujours sympathiques et chaleureux et les conversations vont bon train (le vin c’est connu, délie les langues). L’assiette qui accompagne les dégustations et tout simplement sublime à tel point que j’en ai commandé une seconde, il fallait bien cela pour accompagner le blanc, le rosé, le rouge, le verre, le reblanc, le pétillant, le … Dommage, j’ai un petit coffre, je n’ai pas pu repartir avec tous les cartons que je voulais acheter. Encore merci Marie et à une prochaine, hic….
Nous sommes donc revenus au mois d'août et c'est toujours magique ! Pas de discours des photos !!!
Nouvelle visite pour la fête du primeur en novembre 2022 avec un sympathique repas dans une bonne ambiance.
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