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Grégory Dhoye baut auf seiner Parzelle im Herzen des Tarn verschiedene aromatische Pflanzen an, um Liköre mit dem Gütesiegel für biologischen Landbau herzustellen. Ob Eisenkrautlikör, Likör aus wildem Fenchel oder Ysop, ob mit holzigen oder blumigen Noten, alle Liköre werden handwerklich hergestellt und eignen sich sowohl als Aperitif als auch zum Abschluss eines Essens. Man findet sie in Bauernläden im Departement Tarn, in Supermärkten und Feinkostläden in den Gemeinden Lavaur, Gaillac und Toulouse. Online-Bestellung möglich.
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Meinungen der Mitglieder zu LA DÉSIRÉE D'IDE
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