Die Fromagerie du Rodier ist in erster Linie die Geschichte von Marie und Sébastien Dubouchaud. Beide züchten braune Alpenkühe, eine traditionelle und alte Milchkuh-Rasse. Aus der gemolkenen Milch stellen sie eine ganze Reihe von Milchprodukten her: Frischmilch, frische und gereifte Käsesorten wie Tome oder Camembert, Crème fraîche, Dessertcremes, Butter, Milchreis, Pudding, Joghurt.... Dieses Sortiment bieten sie Ihnen dann jeden Mittwoch und Samstag direkt auf dem Bauernhof in den Hügeln oberhalb des Dorfes Rouairoux an. Sie sind auch auf den Bauernmärkten in der Umgebung vertreten, insbesondere in Saint-Amans-Soult und Mazamet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DU RODIER
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