LES CONFITURES DE MA DOUCE
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"Bei meinen Marmeladen muss der Geschmack Sie überwältigen, nicht der Zucker!" Das ist die süße Marion und ihre Marmeladen, die die Geschmacksknospen von Feinschmeckern kitzeln und beeindrucken. Ob auf den Märkten in Castres, Revel oder Saint-Sulpice, an Marion Denoël kommt man nicht vorbei. Sie trägt immer einen tollen Hut, den sie aus ihrer eigenen Kollektion auswählt, und vor allem eine unerschütterlich gute Laune. Ihre kleinen Zaubertöpfe schmecken immer nach der Mode ihrer Heimat. Die angesagten Bestseller: Apfel-Wacholder, Feige-Gewürze-Rum, Sangria; oder in der herzhaften Variante: Kürbis-Orange oder Rote Bete-Fenchel. Als Aperitif, Brotaufstrich oder als Beilage zu Käse, Gänseleber und Fleisch lassen diese Ihrer Fantasie freien Lauf: Lauch-Soja-Chili, schwarze Olive-Armagnac, Aubergine-Honig-Gewürze, Kürbis, Karotte-Orange-Safran, Zwiebel-Traube... Sie zieht noch einige Aromaten aus ihrem Garten wie Eisenkraut, Minze oder Soja, um weitere Mixturen zu entwickeln
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES CONFITURES DE MA DOUCE
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