PUB SAINT-MARTIN
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Küche mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis und authentisches Ambiente in einem charmanten Restaurant in Sorèze.
Dieses charmante Restaurant befindet sich in der ehemaligen Schusterei der Abtei und ist mit wildem Efeu bewachsen. Mit seinen freiliegenden Steinen, mittelalterlichen Balken und alten Postern scheint es direkt aus der irischen Landschaft oder einem Tolkien-Buch entsprungen zu sein. Seine authentische Atmosphäre, die zwischen Troquet und Landhaus angesiedelt ist, passt wunderbar zu der gutbürgerlichen Küche, die am Tisch serviert wird. Auf der Speisekarte stehen: Entenbrust mit Steinpilzen, Blutwurst und Andouillettes, Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig und viele andere Leckereien. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr zufriedenstellend.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu PUB SAINT-MARTIN
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Et ce n'est pas le tableau de la porte d'entée griffonnée à la va vite qui va vous y aider !
Sur la fenêtre opaque de la vitre, un menu écrit à la main,et les cartes à l'intérieur son du même acabit !
Mais a l'intérieur que de belles surprises .... Vraiment Typique, très beaux décors avec des peintures d'époque et aménagé de bric et de broc .
Question repas les assiettes sont bien remplies cuisine fait maison copieux et gourmand (Nous avons pris le Cassoulet fait maison) Excellent
Le patron toujours là pour nous rendre service voir si on manque de rien .
Jean Paul
aujourd'hui nous y étions pour un repas de famille (20/30 personnes), nous avons réservé depuis plus de 4 jours... Résultat: une salade composée de tout et de rien :salade verte, morceaux de pâté, morceaux de jambon, lentilles, morceaux de frite, morceaux d’omelette, carottes râpées et peut-être d'autres choses non identifiées... des tables dont la "nappe" (je ne sais pas comment nommer cela) recouverte de plastique transparent est déchirée et laisse apparaitre un espèce de "feutre", heureusement il y avait un set de table en papier pour cacher la misère et donner un semblant d'hygiène!
Le bâtiment est superbe, le cadre magnifique, mais l'hygiène douteuse. Si ce qui est apparent, c'est à dire en salle, n'est pas propre, on se demande comment doivent être les cuisines....
Je n'aurais même pas mis une étoile si cela était possible!