LE QUETZAL
Kleiner, warmer und intimer Raum, in dem eine großzügige Bio-Küche mit mexikanischen Akzenten zubereitet wird.
In einer kleinen Gasse am linken Ufer, abseits des städtischen Trubels, befindet sich die hübsche, grüne Vorderseite des Quetzal, eine Einladung, den Schritt zu wagen. Seit etwa zwanzig Jahren verwöhnen uns Tony und Michèle in diesem kleinen, warmen und intimen Raum mit einer großzügigen Küche mit mexikanischen Akzenten und Bio-Trends. Als besondere Delikatesse werden die Saucen für die Liebhaber des Nervenkitzels separat präsentiert und beim Servieren gewissenhaft beschrieben. Bemerkenswert ist auch die Karte mit Weinen und Bieren aus Latein- und Mittelamerika, die die kulinarische Reise perfekt fortsetzt. Erwähnenswert ist, dass der Musiker Tony jeden ersten Sonntag im Monat abends den "Folk Club" in seinem Lokal veranstaltet. Eine offene akustische Bühne, die sowohl für die Musiker als auch für die Gäste ein Glücksfall ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE QUETZAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.