AUBERGE DES SENS
Gasthaus mit Terrasse, das eine raffinierte Küche mit hausgemachtem Eis und Süßigkeiten anbietet.
Wenn man in die Stadt hineinfährt, kann man die üppig bewachsene Terrasse der Auberge des Sens nicht verfehlen. Hier herrscht eine allgegenwärtige Zenitat und eine raffinierte Küche, die sich hübsche aromatische Kombinationen erlaubt, wie etwa eine Variation der Gänseleber, ein auf einer Hautmischung aus Saisongemüse gegartes Wolfsbarschfilet, Variationen rund um die Erdbeere des Landes und viele andere ebenso interessante Vorschläge. Das Hausgemachte steht im Vordergrund, sein Vanilleeis und seine Mignardises lassen uns träumen, und dazu kommt noch der tadellose Empfang von Laurence. Ein geselliger und leckerer Moment.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES SENS
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