LES OLIVIERS DE BRASSAGOU
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Handgefertigte Brote und Kekse aus selbst angebautem Bio-Getreide: In diesem Hofladen stimmt einfach alles.
Wie wäre es, wenn Sie den wahren Geschmack von handwerklich hergestelltem Brot (wieder) entdecken würden? In ihrer ländlichen Gegend bauen Samuel und Nadine Biogetreide an, das vor Ort mit einer Steinmühle zu Mehl aus alten Weizensorten wie Roggen, Buchweizen und Dinkel verarbeitet wird. Die daraus entstehenden Brote mit Natursauerteig erweisen sich als großzügig, ebenso schön wie gut. Es werden Kekse (mit Schokolade, Mandeln, Haselnüssen...) sowie salzige Sablés für den Aperitif hergestellt. Ein Hofladen, den es zu entdecken gilt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES OLIVIERS DE BRASSAGOU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.