LE MOULIN DE VAREN
Regionale Küche
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Renovierte ehemalige Mühle, die eine Gourmet-Bistronomie-Küche und Marktgerichte anbietet.
In dieser alten Mühle, die in einem modernen Stil mit "industriellen" Linien renoviert wurde, hat sich ein Küchenchef niedergelassen, dessen Werdegang durch die großen Sterne-Häuser bereichert wurde. Patrick Tweedie bietet eine leckere Bistroküche an. Auf seinen Tellern findet man Gerichte, die er je nach Marktlage zubereitet: Kaninchenterrine, Risotto mit Steinpilzen und Pfifferlingen, Tournedos Rossini... Mittags wird täglich ein Menü zusammengestellt, das sich nach den angelieferten Waren richtet. Ein charaktervoller Rahmen, in dem eine warme und raffinierte Tafel in Harmonie mit einem Terroir und einer Region harmoniert.
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Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN DE VAREN
4.7/5
21 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in mai 2023
Nourriture délicieuse dans un cadre magnifique
Besucht in mai 2023
Restauration haut de gamme
Besucht in mai 2023
Nous y allons régulièrement, c'est parfait
Besucht in mai 2023
Nourriture et service de haute qualité dans un lieu magnifique !
Besucht in mai 2023
Très bon restaurant avec un service chaleureux. Les plats sont très travaillaient mais certains sont peu copieux pour leur prix
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