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Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ALMANACH
Geöffnet Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr; Donnerstag bis Samstag von 19:15 bis 21:30 Uhr. Karte: ca. 43 €.
Nachricht von der Schulleitung
L'Almanach ist ein bistronomisches Restaurant in idealer Lage an der Nationalstraße in Anstaing, in der Nähe von Villeneuve-d'Ascq. Das Lokal wird von Aurélie & Vianney geleitet und bietet eine einfache und gleichzeitig raffinierte Küche .Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Kreativität zubereitet, wobei frische, saisonale Produkte aus der Region zum Einsatz kommen.Die kulinarischen Köstlichkeiten reichen von Skrei mit Kräuterkruste überHuhn aus Licques bis hin zu knuspriger Schokolade mit Spekulatius und Eisparfait mitexotischen Früchten .Die Schiefertafelkarte wird täglich aktualisiert ,um Ihnen ein immer wieder neues kulinarisches Erlebnis zu bieten . Darüber hinausverfügt das Restaurant über eine angenehme Terrasse und ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich. Die ideale Adresse ,um einen Moment des Genusses und der Geselligkeit zu genießen.
Meinungen der Mitglieder zu ALMANACH
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cochon de lait avec purée de potiron butternut et champignons a se taper le ... par terre.
Pour le dessert,grosse hésitation
La lecture des desserts m'a moins emballé, mais finalement, les saveurs étaient également tout aussi présentes. J'ai eu bien raison de me laisser tenter.
Idéal pour manger une juste quantité de produits de qualité, divinement préparés.
Faites le détour.
PS : pas de photos, j'étais trop motivé à goûter mon plat
Le dessert est excellent tout en étant léger… une raison supplémentaire pour ne pas s’en passer.
Un service efficace et de qualité malgré une table de 11 personnes et le restaurant plein.
Dépêchez vous d’aller découvrir cette carte qui change selon les produits de saison et l’inspiration du chef!
Une cuisine exquise et originale, avec produits de saison. Et un service attentionné.
Des desserts pour les gourmands exigeants! Que demander de plus?
La viande a été renvoyée une fois et je n’ai pas pu terminer mon assiette. Elle était soit trop cuite soit bleue, alors que j’avais demandé saignante. Pour la cuisson, à la rigueur, ce n’est pas grave. Mais la viande n’était pas du tout tendre et était remplie de nerfs. Voyez par vous-même la photo.
L’assiette de fromage n’était pas très variée avec trois fromages qui se ressemblaient.
Je ne comprends pas les avis et la note de ce restaurant.
Le rapport qualité/prix n’est clairement pas au rendez-vous. 25 euros pour un une viande rouge remplie de nerf avec des échalotes braisées et pommes de terre. Il n’y avait rien d’élaboré pour cette gamme de prix.
Pour clôturer le tout, j’ai reçu des remarques en passant à la caisse par le cuisinier lorsque j’ai exprimé ma déception. La discussion n’était pas possible et le comportement du cuisinier était agressif. Il n’acceptait pas la critique!