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Einfaches, elegantes und gemütliches Restaurant für schmackhafte Entdeckungen in Armentières.
Der Chefkoch Nicolas Gautier und seine Frau Cécilia haben diesen Ort nach ihrem Bild gestaltet: einfach, elegant und warmherzig. Der Chefkoch lässt die Produkte für sich sprechen, die er perfekt veredelt. Er hat sich dafür entschieden, keine Speisekarte anzubieten, sondern lediglich die Produkte zu präsentieren, die er verarbeiten wird, was schmackhafte Entdeckungen verspricht. Wie könnte man diesem erstaunlichen Dessert, das den Tau von Nieppe (einen Pilz) mit weißer Schokolade vermischt, nicht erliegen? Glauben Sie unserer Erfahrung, dass Sie sich ohne zu zögern dem Können dieses talentierten Kochs hingeben können... und das mit einem Stern!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NATURE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mon avis concerne le service, le côté humain.
Quand on réserve, notre emprunte banquaire est prélevé au cas où il y aurait un désistement.
Nous avions réservé pour 12h30, malheureusement gros problème personnel, rappelez le restaurant pour prévenir que nous ne serons pas présents, n’étant pas une de mes priorités à ce moment là.
Ce soir je décroche, et malgré la situation que je leur ai expliqué, aucune once d’humanité ou de compréhension de leur part, on m’a littéralement agressé.
Mon acompte et prélèvement banquaire n’a pas suffit.
Très récemment, j'étais parti réservé une table pour inviter des amis et j'ai découvert que les repas 100% végétariens n'étaient plus possibles.
C'est dommage que chez Nature on ne puisse plus venir qu'avec la moitié de ses convictions...
Nous avons pris le menu en 6 services et avons été ravies de (re)découvrir nos spécialités nordistes sous des déclinaisons étonnantes. Le welsh (mise en bouche) et le picon bière (dessert n°1) qui nous ont été servis ce soir nous ont surpris et plus que convaincus...
Anguille, moutarde noire, chicorée, maquereaux de Dunkerque, champignons & tonka et bien d'autres encore...
Nous nous sommes laissés guidés pour les vins et ils étaient en accord avec les plats.
Je conseille ce merveilleux une étoile à toute personne qui souhaite se faire plaisir et surtout se faire surprendre.
Prix cohérents avec le service et la qualité proposée.
Merci à toute l'équipe, cuisine et service, tout était parfait.
Au plaisir de revenir ! ❤️
La cuisine est très bien travaillée et les saveurs locales mises en valeur.
Le service impeccable et le personnel très attentif à votre confort ( merci pour la poche de glace pour ma jambe).
Bravo au(x) chef(s) et encore merci aux trois personnes que nous avons eu en service.