LA PAU GIS

Geöffnet am Dienstag von 12:00 bis 14:30 Uhr; am Donnerstag und Freitag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 23:30 Uhr. Speisekarte: ca. 36 € (Vorspeise/Hauptspeise/Dessert). Menü für Kinder: 11 €. Empfang von Gruppen. Terrasse.

Anne-Charlotte lädt Sie ein, in diesem Restaurant, das im Herzen einer Fußgängerzone im Stadtzentrum von Cambrai liegt, eine originelle Küche zu entdecken. Das Restaurant besticht durch seine warme Atmosphäre und das originelle Fresko, das der Einrichtung einen Hauch von Fantasie verleiht. Sie können sich auch einen Tisch auf der Sommerterrasse aussuchen, die ideal ist, um Ihr Essen zu genießen, während Sie die frische Luft und die lebhafte Atmosphäre der Stadt genießen. Der aufmerksame Service des Pau Gis schafft schon bei Ihrer Ankunft eine einladende Atmosphäre. Das Wichtigste befindet sich auf dem Teller, mit einer neu interpretierten Küche mit internationalen Einflüssen. Jedes Gericht wird hausgemacht und aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Zu den Spezialitäten des Restaurants gehört Bibimbap, ein koreanisches Gericht aus Reis, Mungobohnen, Spinat und sautiertem Rindfleisch. Der Hühner-Tiep, der mit Reis, Auberginen, Kohl und Steckrüben zubereitet wird, lädt dazu ein, die Aromen der Elfenbeinküste zu entdecken. Auf der Karte stehen auch ein Lachs-Jakobsmuschel-Carpaccio und ein Tikka-Massala-Burger, die sich perfekt für Abwechslung eignen. Um mit einer süßen Note abzuschließen, lassen Sie sich von originellen Desserts wie den Apfel-Gyozas mit Karamell und gesalzener Butter oder der Charlotte au chocolat verführen. Das Restaurant bietet auch kulinarische Workshops an, die perfekt sind, um die Geheimnisse der Küche zu entdecken und dabei Spaß zu haben.

Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber origineller Geschmäcker und kulinarischer Entdeckungen.