AUBERGE DES ROLOIRS
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Gasthaus-Restaurant für Liebhaber süßer Leckereien in Deulémont.
Jean-François Deleau hat die Leitung des seit 1984 bestehenden Gasthauses übernommen. Der Schüler der Hotelfachschule in Lille steht nun in der Küche und wird von Jérôme Rosart unterstützt. Die Rezepte des Restaurants, die raffinierte Präsentation und der Geschmack der Produkte zeigen die Vorstellungskraft des jungen Küchenchefs. Verpassen Sie nicht die Klassiker wie Wolfsbarschfilet, Tournedos vom Rind oder Kabeljau-Rücken mit Schnittlauchbutter. Als Dessert wird die Mousseline aus Spekulatius und Lebkuchen mit Zichorieneis die Liebhaber süßer Leckereien begeistern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DES ROLOIRS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisine est excellente le cadre correct et le service impeccable.
Ceci explique cela. Il faut donc s y prendre a l'avance mais cela en vaut le coût.