Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Sainte-Livrade-Sur-Lot

AU BORD DE LA SOURCE

Restaurant €€
4.7/5
29 meinung
Geschlossen

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Avenue de Bordeaux, 47110Sainte-Livrade-Sur-Lot, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistronomische Mittagskarte und gastronomisches Abendmenü nach den Inspirationen der Küchenchefin Véronique für eine anspruchsvolle Adresse.

La Source war für Véronique Melloul und ihre Geschäftspartnerin Sophie Robin eine Selbstverständlichkeit. Die Aussicht von dort ist atemberaubend, Petit Futé wurde nicht müde, den Lot fließen zu sehen. Véronique arbeitet mit saisonalen Produkten und bezieht diese von lokalen Erzeugern und Züchtern. Die bistronomische Mittagskarte ist ausgesucht und raffiniert, wie die 36 Stunden bei Niedrigtemperatur gegarte Lammmaus oder die Trilogie von Makrelen in Temera, lackiert und gebraten. Am Abend hat die Küchenchefin freie Hand für ein wechselndes gastronomisches Menü mit drei, vier oder fünf Gängen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AU BORD DE LA SOURCE

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Slyfall
Besucht in märz 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Extraordinaire
J’ai passé une soirée d’anniversaire extraordinaire, ce lieu est parfaitement adapté pour recevoir du monde avec ces Différentes ambiance, c’est parfait ! Le repas était très bien et l’accueil de Sophie formidable. Je recommande le restaurant la source.
Besucht in februar 2024
Excellent moment culinaire passé entre collègues entre 2 réunions. Très bon et recherché.
Besucht in februar 2024
Prestation à domicile composée d'un repas du midi et du soir pour une réunion de famille, service discret et attentionné, menu personnalisé, cuisine très fine avec des goûts attendus et d'autres plus hors du commun. C'est un sans faute, je découvrirai le restaurant avec grand plaisir !
Besucht in februar 2024
Mille mercis pour avoir fait 40kms aller et autant retour : cheffe à domicile : quel privilège ! Les 15 convives ne cessent d’éloges mérités ! 5 plats succulents et pas du tout roboratifs ! Poire pochée et chantilly de saint Marcelin : il fallait oser ????????????.
Mille bravos à Véro et Sophie ????????
Besucht in februar 2024
Cadre super , le menu unique , un régal, je recommande
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